Mycélium de champignon - Ingrédient

Le mycélium de champignon, également connu sous le nom de mycélium fongique ou de biomasse hyphale, est la partie végétative d’un champignon cultivé dans des conditions contrôlées et transformé en poudre sèche. Il contient des bêta-glucanes, d’autres polysaccharides et des fibres non digestibles. En nutrition équine, le mycélium de champignon est utilisé pour fournir des fibres fermentescibles et des composants bioactifs spécifiques. Les bêta-glucanes qu’il contient agissent comme substrats pour les microbes du côlon postérieur, ce qui peut contribuer au maintien d’une population microbienne équilibrée.