English
La biotine, également connue sous le nom de vitamine B7, est nécessaire au régime alimentaire du cheval pour la production de kératine – la principale protéine qui forme la structure solide et durable du sabot.
La biotine est surtout connue pour favoriser la croissance et la qualité des sabots. Elle soutient également de nombreux autres éléments de la physiologie du cheval, notamment le métabolisme des graisses et des sucres, la qualité du poil et de la robe, et la santé de la peau.
Bien que les fourrages frais et les céréales contiennent naturellement cette vitamine, la quantité fournie par l’alimentation de votre cheval peut ne pas être suffisante pour profiter pleinement des effets bénéfiques de la biotine.
Une carence importante en biotine est peu probable chez les chevaux, mais un apport sous-optimal peut contribuer à une mauvaise qualité des sabots et du pelage. Les chevaux aux sabots sont fragiles et craquants et qui ont du mal à garder leurs fers en place peuvent bénéficier d’un apport supplémentaire en biotine.
Il est recommandé que les chevaux consomment un minimum de 20 mg de biotine par 500 kg de poids corporel pour favoriser la santé optimale des sabots. Des taux d’alimentation allant jusqu’à 30 mg par jour peuvent être nécessaires pour les chevaux lourds. [1]
La supplémentation en biotine est très sécuritaire pour les chevaux, aucun cas de toxicité n’a été signalé. Comme les autres vitamines B hydrosolubles, l’excès de biotine qui n’est pas utilisé par l’organisme est excrété dans l’urine.
Les deux suppléments de vitamines et minéraux équins de Mad Barn, Omneity et AminoTrace+, fournissent 20 mg de biotine par portion moyenne.
Si vous cherchez à ajouter un supplément seulement de biotine au régime de votre cheval, la poudre de biotine de Mad Barn fournit 20 mg de cette vitamine par portion de 4 grammes.
Pourquoi les chevaux ont-ils besoin de biotine ?
La biotine, également connue sous le nom de vitamine B7 ou de vitamine H, est essentielle au fonctionnement optimal de nombreuses enzymes dans l’organisme du cheval, et pas seulement celles qui participent à la formation de sabots robustes et sains.
Elle est nécessaire aux fonctionnements de quatre enzymes qui participent à la décomposition des graisses, des sucres et des acides aminés pour produire de l’énergie dans toutes les cellules de l’organisme.
Les chevaux obtiennent cette vitamine de leur alimentation et de sa production par les microbes de leur tube digestif. La biotine est plus élevée dans les fourrages frais comme la luzerne et les pâturages de bonne qualité. On la trouve également dans les céréales comme l’orge, l’avoine et le tourteau de soya.
Les microbes du gros intestin produisent de la biotine, dont une partie peut être absorbée par l’organisme du cheval. Les chevaux qui ont des problèmes intestinaux, comme la diarrhée, la constipation ou les ballonnements, ou ceux avec une alimentation à forte teneur en céréales, produisent peut-être peu de cette vitamine dans leur intestin. Ces chevaux bénéficieraient probablement d’une supplémentation en biotine.
Vous trouverez ci-dessous les 7 principales raisons pour lesquelles les chevaux ont besoin d’une quantité suffisante de biotine dans leur alimentation :
1) FAVORISER LA SANTÉ DES SABOTS
La raison la plus courante d’ajouter de la biotine à votre programme alimentaire équin est de favoriser la santé des sabots. En veillant à ce que votre cheval reçoive 20 mg par jour, vous pouvez améliorer considérablement la qualité de la corne des sabots.
La biotine contient du soufre, nécessaire à la production de kératine, la protéine qui forme l’ensemble du sabot. Les acides aminés de la kératine qui contiennent du soufre lui confèrent sa structure rigide, ce qui rend les sabots robustes et durables. Un apport suffisant de biotine dans l’alimentation favorise la solidité des sabots et peut améliorer les sabots fragiles et craqués.
Dans le cadre d’une étude, des chevaux Lipizzan dont la structure des sabots était auparavant médiocre ont reçu 20 mg de biotine par jour. On a constaté qu’ils avaient des soles moins sensibles et une croissance plus rapide de la corne du sabot. [2] Bien que toutes les études ne montrent pas une croissance plus rapide des sabots, les recherches montrent systématiquement une amélioration de leur qualité, avec des sabots moins fragiles ou cassés.
2) MAINTENIR UN PELAGE SAIN
La biotine aide à soutenir la production de kératine dans les poils et la peau, qui est également un composant important de ceux-ci. Les chevaux présentant des problèmes du gros intestin diminuant l’absorption de la biotine par celui-ci peuvent bénéficier d’une supplémentation pour favoriser un pelage sain et lustré.
D’autres nutriments comme le zinc, le cuivre et les acides gras oméga-3 sont également importants pour la qualité du pelage des chevaux. Des compléments de vitamines et minéraux bien équilibrés devraient fournir du cuivre et du zinc dans le bon rapport pour soutenir de manière optimale la qualité du pelage.
3) FAVORISER LA SANTÉ DE LA PEAU
La biotine est parfois appelée vitamine H pour « haut », le mot allemand pour peau. Les carences importantes en biotine qui peuvent se produire chez d’autres animaux, comme les porcs, provoquent généralement des lésions cutanées et des dermatites.
Bien que la carence soit rare chez les chevaux, un taux optimal de biotine peut favoriser le bon équilibre des graisses dans les cellules de la peau pour les aider à fonctionner correctement et prévenir la peau sèche et écailleuse. [3]
4) AMÉLIORER LE MÉTABOLISME DES GRAISSES
La biotine est un cofacteur des enzymes qui participent à la fabrication des graisses à partir des sucres et à l’obtention d’énergie à partir des graisses. Cette vitamine aide les mitochondries de toutes les cellules du corps à décomposer efficacement les graisses pour produire de l’énergie.
La biotine affecte le fonctionnement de ces enzymes en influençant la quantité de ceux-ci produite par les cellules et en liant les sous-produits de leurs réactions. Les chevaux à l’entrainement intensif peuvent bénéficier de niveaux plus élevés de cette vitamine pour tirer le maximum d’énergie des nutriments présents dans leur corps.
5) AMÉLIORER LA TOLÉRANCE À L’EXERCICE
Étant donné le rôle de la biotine dans le métabolisme énergétique, il n’est pas surprenant qu’elle puisse favoriser une meilleure tolérance à l’exercice chez les chevaux. Les chevaux présentant des taux sanguins de biotine plus faibles ont atteint un niveau critique de lactate dans le sang à des vitesses moins rapides, ce qui suggère que les chevaux présentant des taux plus élevés de biotine dans le sang pourraient être capables de soutenir des vitesses plus rapides pendant l’exercice. [4]
6) RÉGULER LE TAUX DE SUCRE DANS LE SANG
La biotine est un cofacteur important pour les enzymes qui produisent de l’énergie à partir des sucres (glucose) et qui entreposent le glucose dans le corps sous forme de glycogène afin de pouvoir l’utiliser pendant l’exercice ou un jeûne.
Certains rapports sur d’autres animaux suggèrent qu’une supplémentation en biotine aide à réduire les niveaux de glycémie après un repas et améliore la sensibilité à l’insuline. [5] D’autres études sont nécessaires pour savoir dans quelle mesure cette vitamine soutient les niveaux de glycémie chez les chevaux, en particulier ceux qui souffrent du syndrome métabolique équin ou qui sont faciles à maintenir une bonne cote de chair.
7) SOUTENIR L’HUMEUR ET DIMINUER L’ANXIÉTÉ
Des rapports anecdotiques suggèrent que les suppléments de vitamines B ont un effet calmant sur les chevaux et sont souvent utilisés pour les chevaux de performance pendant le transport et les compétitions.
Aucune recherche spécifique n’a été menée dans ce domaine chez les chevaux, mais le stress des compétitions et du transport peut entraîner des problèmes du gros intestin chez certains chevaux, ce qui pourrait limiter la production de vitamines B dans celui-ci.
Chez l’homme, il a été démontré que les suppléments de vitamines B améliorent les niveaux de stress, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires pour connaître le rôle spécifique de la biotine et savoir si la biotine seule améliore l’humeur chez les chevaux. [6] [7] [8]
Raisons d’envisager un supplément de biotine
Plusieurs raisons peuvent expliquer pourquoi votre cheval ne reçoit pas suffisamment de biotine dans son alimentation pour favoriser la santé de ses sabots, la qualité de son pelage et un métabolisme énergétique optimal.
Les microbes du gros intestin produisent de la biotine et d’autres vitamines B comme sous-produit de la fermentation des fibres. Par conséquent, tout ce qui nuit à la santé du gros intestin peut entraîner une faible quantité des vitamines B pour le cheval.
Les chevaux sous antibiotiques à large spectre peuvent bénéficier d’une supplémentation en vitamines B, y compris en biotine, pour compenser le fait que certains microbes intestinaux sont perdus et que l’intestin produit donc moins de ces vitamines.
Chez les chevaux au régime alimentaire à haute teneur en céréales et basse teneur en fibres, la fermentation des fibres est moins importante dans l’intestin et la production de biotine par les microbes intestinaux peut être plus faible. Ils présentent également un risque plus élevé de troubles du gros intestin, comme la diarrhée et l’hypermotilité, qui peut diminuer la production et l’absorption de la biotine.
Les régimes à haute teneur en céréales ont également été associés à des changements de comportement chez les chevaux en raison des modifications du microbiote intestinal. On pense que les vitamines B ont un effet calmant sur le système nerveux. Ces changements d’humeur pourraient être le signe d’une baisse de la production et de l’absorption des vitamines B.
Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer si des facteurs de stress, comme le transport et la compétition, qui modifient le microbiote de l’intestin, ont un effet notable sur la disponibilité de la biotine. [7] [8]
Les chevaux plus âgés ont tendance à avoir une diminution des populations microbiennes dans leur gros intestin et pourraient bénéficier d’une supplémentation en vitamines B pour compenser la synthèse et l’absorption médiocre du gros intestin. [9]
Pour les chevaux qui ont besoin d’un apport supplémentaire en vitamines B, Mad Barn propose le B-Vitamin Pak qui fournit un complexe de vitamines B composé de thiamine (B1), riboflavine (B2), niacine (B3), acide pantothénique (B5), pyridoxine (B6), biotine (B7), acide folique (B9) et cobalamine (B12). Chaque portion fournit 20 mg de biotine.
Comment supplémenter la biotine
Avant d’ajouter des vitamines et minéraux de façon aléatoire, nous vous recommandons de procéder à une analyse complète du régime alimentaire de votre cheval afin de comprendre ses besoins nutritionnels. Vous pouvez soumettre le régime alimentaire de votre cheval pour analyse en ligne et l’un de nos nutritionnistes vous fournira une évaluation complémentaire.
En fonction des besoins individuels de votre cheval, de son niveau d’exercice et de son état de santé, il peut être conseillé de lui donner de la biotine à la dose généralement recommandée de 20 mg par jour pour un cheval de 500 kg. Les chevaux plus lourds peuvent nécessiter jusqu’à 30 mg par jour, tandis que 5 à 10 mg devraient suffire pour la plupart des poneys et des ânes.
La poudre de biotine de Mad Barn peut facilement être ajoutée à la ration avec une seule mesure de 4 grammes fournissant 20 mg de biotine. Ce produit est très appétent et sera probablement bien toléré, même par les appétits capricieux.
Il faut plusieurs mois avant de constater des changements dans la santé des sabots lorsqu’on ajoute un supplément de biotine à l’alimentation. Cette vitamine favorise la formation de nouvelle kératine plutôt que d’améliorer la structure existante du sabot.
Il faut environ 8 mois pour que la nouvelle corne du sabot pousse de la bande coronaire jusqu’au niveau de la sole. Cependant, des changements dans la croissance de la corne peuvent être visibles plus tôt.
Dans une étude, de nouvelles pousses plus lisses du sabot ont été remarquées après 7 semaines avec la supplémentation de 20 mg par jour de biotine. Une amélioration de la rigidité et une sole moins sensible ont été observées après 4 mois de supplémentation. [2]
Si vous remarquez des améliorations après plusieurs mois, vous devrez continuer à supplémenter la biotine pour que les avantages pour la santé des sabots soient durables. Si vous retirez la biotine de l’alimentation des chevaux qui ont montré des améliorations, l’état des sabots risque de se détériorer à nouveau. [10]
Si votre cheval ne réagit pas à la supplémentation de biotine, il est possible que d’autres facteurs nutritionnels dans l’alimentation doivent être équilibrés pour favoriser la santé des sabots.
Plus particulièrement, le zinc et le cuivre doivent être dans le bon équilibre pour favoriser la synthèse de la kératine. C’est une autre raison d’envisager une évaluation complète du régime alimentaire avant de commencer à supplémenter de la biotine seule et d’attendre des mois avant de pouvoir constater des changements notables.
La kératine, comme toutes les protéines, est constituée d’acides aminés. Une alimentation équilibrée avec des niveaux appropriés d’acides aminés clés sera également bénéfique pour la santé des sabots. La lysine, la méthionine et la thréonine sont les acides aminés qui sont le plus souvent limitants dans les régimes alimentaires équins. En les amenant à des niveaux optimaux, on peut favoriser la santé générale et la santé des sabots.
Les compléments minéraux et vitaminiques Omneity et AminoTrace+ de Mad Barn fournissent 20 mg de biotine par portion, tout en équilibrant les autres nutriments comme le zinc, le cuivre et les acides aminés qui favorisent la santé des sabots.
Outre le régime alimentaire, d’autres facteurs, comme la résistance à l’insuline, la laminite (inflammation du sabot) récurrente et les changements de saison, peuvent affecter la qualité des sabots de votre cheval. Une approche équilibrée, comprenant de bons soins réguliers des sabots et un régime alimentaire bien balancé, est probablement la plus bénéfique pour la santé des sabots.
Recherche sur la biotine chez le cheval
La majorité des recherches sur la biotine chez les chevaux portent sur la santé, la qualité et la croissance des sabots. De nombreuses études ont montré que l’ajout de cette vitamine améliore la structure des sabots après plusieurs mois de supplémentation lorsqu’elle est administrée à un apport de 15 à 30 mg par jour.
L’étude la plus complète sur les avantages de la biotine pour la santé des sabots a été menée sur 42 étalons Lipizzan autrichiens. Un groupe de 26 chevaux ont reçu 20 mg de biotine par jour et 16 chevaux ont reçu quotidiennement un placebo – un comprimé sans biotine.
La majorité de ces chevaux avaient des lignes blanches tendres et des sabots effrités et fissurés avant de commencer l’essai. Après 7 semaines, près de la moitié des chevaux ayant reçu de la biotine avaient de nouvelles pousses de sabot plus lisses.
Après 4 mois, ils avaient des sabots plus durs et moins de sensibilité au niveau de la sole. Après 9 mois de supplémentation, on a constaté une nette amélioration de la qualité de la ligne blanche et des scores globaux de la qualité des sabots. [2]
Une étude similaire a été réalisée sur 8 poneys, dont 4 ont reçu 20 à 30 mg de biotine par jour (en fonction du poids corporel) et les quatre autres n’ont pas reçu de supplémentation. Après 5 mois, le groupe ayant reçu de la biotine présentait un taux de croissance 15 % plus rapide, soit 5 millimètres plus de pousses, de la capsule du sabot. [11]
Les recherches montrent qu’il faut plusieurs mois pour constater des changements significatifs dans la santé et la structure du sabot lorsqu’on donne de la biotine. Il faut plusieurs mois pour que la nouvelle pousse remplace complètement la corne du sabot, de la bande coronaire à la sole.
Pour obtenir des résultats constants, cette vitamine doit être administrée de façon continue afin de maintenir la production de kératine et l’intégrité du sabot.
QUELLE QUANTITÉ DE BIOTINE LES CHEVAUX ONT-ILS BESOIN ?
Le document Nutrient Requirements for Horses du National Research Council (NRC) n’établit pas d’exigence stricte concernant les niveaux de biotine dans le régime alimentaire des chevaux. Toutefois, certaines sources recommandent de nourrir les chevaux à raison de 3 mg/kg de matière sèche ingérée.
Pour une santé et un bien-être optimal, la biotine est souvent recommandée à une dose comprise entre 15 et 30 mg par jour. Cette vitamine est coûteuse par rapport à d’autres nutriments et peut avoir une durée de conservation plus courte, selon la manière dont elle est entreposée et la forme sous laquelle elle est fournie.
Donner moins que 15 grammes par jour à un cheval de 500 kg n’est pas bénéfique. Une étude a montré que les chevaux recevant 15 mg par jour présentaient des taux de croissance et une dureté supérieure des sabots après 10 mois par rapport aux chevaux recevant seulement 7,5 mg par jour. [12]
Les chevaux dont les sabots sont soumis à une charge plus lourde en raison d’un niveau d’exercice élevé peuvent bénéficier d’une dose allant jusqu’à 30 mg par jour, tandis que les animaux plus petits comme les poneys et les ânes peuvent bénéficier de 5 à 10 mg par jour. [1]
Il est peu probable qu’un apport plus important ait un effet bénéfique sur la santé des sabots. La meilleure façon de favoriser la croissance des sabots de votre cheval est de veiller à ce que leur alimentation soit équilibrée et fournisse des quantités adéquates de vitamines et minéraux essentiels.
Soumettez le régime alimentaire de votre cheval pour une évaluation et l’un de nos nutritionnistes pourra vous dire s’il fournit des quantités suffisantes des vitamines et minéraux les plus importants pour la croissance du sabot.
Pour un supplément de vitamines et de minéraux compréhensif et équilibré, Omneity de Mad Barn fournit 20 milligrammes de biotine dans chaque portion et est formulé pour répondre aux besoins nutritionnels de base de la plupart des chevaux.
Le supplément minéral et vitaminique AminoTrace+ de Mad Barn fournit également 20 mg de biotine par portion. Ce produit est conçu pour aider les chevaux présentant des problèmes métaboliques, comme le syndrome métabolique équin, ou qui ont apport élevé en fer.
Références
- Comben, N. et al. Clinical observations on the response of equine hoof defects to dietary supplementation with biotin. Vet Rec. 1984.
- Josseck, H. et al. Hoof horn abnormalities in Lipizzaner horses and the effect of dietary on macroscopic aspects of hoof horn quality. Equine Vet J. 1995.
- Proud, V.K. et al. Fatty acid alterations and carboxylase deficiencies in the skin of biotin-deficient rats. Am J Clin Nutr. 1990.
- Lindner, A. et al. Effect of biotin supplementation on the vLa4 of thoroughbred horses. J Equine Vet Sci. 1992.
- Xiang, X. et al. Effects of biotin on blood glucose regulation in type 2 diabetes rat model. J Hygiene Res. 2015.
- Young, L.M. et al. A Systematic Review and Meta-Analysis of B Vitamin Supplementation on Depressive Symptoms, Anxiety, and Stress: Effects on Healthy and ‘At-Risk’ Individuals. Nutrients. 2019.
- Destrez, A. et al. Dietary-induced modulation of the hindgut microbiota is related to behavioral responses during stressful events in horses. Physiol Behav. 2019.
- Destrez, A. et al. Changes of the hindgut microbiota due to high-starch diet can be associated with behavioral stress response in horses. Physiol Behav. 2015.
- Mshelia, E.S. et al. The association between gut microbiome, sex, age and body condition scores of horses in Maiduguri and its environs. Microbial Pathogenesis. 2018.
- Geyer, H. and Schulze, J. The long-term influence of biotin supplementation on hoof horn quality in horses. Schweizer Archiv fur Tierheilkunde. 1993.
- Reilly, J.D., et al. Effect of supplementary dietary biotin on hoof growth and hoof growth rate in ponies: a controlled trial. Equine Vet J. 2010.
- Buffa, Eugene et al. Effect of dietary biotin supplement on equine hoof horn growth rate and hardness. Equine Vet J. 1992.
Leave A Comment